2022年08月05日
飯塚解房が設立した重房刃物による小出刃包丁です。
刃渡り約110mmの小振りな出刃包丁。小魚をさばく事に適した和包丁です。
重房の包丁は海外でも人気が高く、重房の出刃をご覧になりたい方は、
以下の画像をお楽しみください。
■商品名
重房 小出刃包丁 三寸半 110mm 霞 黒打 水牛朴栗型柄 箱付
■詳細
刃渡り:約 110 mm (切先からアゴまで)
刃の幅:約 38 mm (刃元周辺)
刃の厚さ:約 3 mm (刃元部峰側)
重量:約 82 g
■付属品
画像にあるものが全てです。
■外観
・包丁は未使用の為、刀身から柄に掛けて綺麗な状態です。
・箱は一部にテープで補強した跡がございます。